POSIBILIDADES DE APROVECHAMIENTO ENERGÉTICO DE LOS RESIDUOS AGRÍCOLAS DEL CULTIVO CACAOTERO
DOI:
https://doi.org/10.18623/rvd.v22.2778Resumen
El aprovechamiento energético de los residuos agrícolas es una alternativa importante para la economía baja en carbono. El cultivo del cacao genera una cantidad significativa de residuos agrícolas en forma de biomasa de cáscara de cacao. Este estudio ha identificado las vías tecnológicas disponibles para el aprovechamiento energético de esos residuos y ha cuantificado la capacidad de oferta que puede utilizarse con fines energéticos. Estudios previos han demostrado que la biomasa de la cáscara de cacao tiene cualidades relevantes para su conversión en productos energéticos a través de diversas rutas tecnológicas, como la pirólisis, la biodigestión anaeróbica y la fermentación. La capacidad de abastecimiento de ese subproducto, utilizable con fines energéticos, ha encontrado volúmenes significativos. La metodología adoptada fue la investigación bibliográfica, obteniendo datos directos e indirectos de organismos oficiales, así como la investigación en la literatura científica, utilizando el método deductivo. Los resultados identificaron los beneficios ambientales y económicos del uso de biomasa de cáscara de cacao como fuente de energía, con opciones de comercialización de energía, bioaceite, biogás, bioetanol, biocarbón, briquetas o pellets, y su adecuación a las políticas estatales de conservación de la vegetación nativa. También hay posibilidades para la alimentación animal, la producción de abonos orgánicos, biofertilizantes y sustrato para la producción de enzimas.
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